Городская лента

Воркутинского поставщика сыра с остатками лекарства наказали предупреждением

· 20

Поставщика молочной продукции, привезённой в один из детских садов Воркуты, привлекли к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ и вынесли предупреждение. Наказание назначили 23 октября 2026 года за нарушение технических регламентов при поставке.

Проверку организовала прокуратура Воркуты в мае 2026 года, к ней привлекли сотрудников Североморского межрегионального управления Россельхознадзора. Они отобрали образец полутвёрдого сыра «Российский» жирностью 50% в пересчёте на сухое вещество.

Лабораторные исследования Северо-Западного филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» показали в сыре аминоантипирин в концентрации 9,5 мкг/кг. Присутствие этого вещества в сыре не допускается.

Также выявили нарушения прослеживаемости сырья в системе «Меркурий»: содержание молочного жира в готовом продукте существенно превышало его количество в использованном сырье. Декларацию о соответствии на эту продукцию признали недействительной 21 января 2026 года.

По данным ведомства, поставщик мог заметить несоответствия до передачи товара в детский сад, проверив сопроводительные документы и сведения в государственных информационных системах, но этого не сделал.